コーヒー

アラビカ生豆

概要

西ジャワ州、南チアンジュールとパンガレンガンの高地で育ったアラビカのコーヒー生豆。SNI 01-2907-2008 に基づくグレード 1 で、欠点数最大 11、水分最大 12.5%。4 種類の精製方法があります。1 kg からの小売、60 kg 袋単位の卸売、輸出コンテナで販売しています。

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枝についた赤と緑のアラビカコーヒーチェリー

アラビカ生豆の仕様

種Coffea arabica(アラビカ種)
産地西ジャワ州タココッ(南チアンジュール)とパンガレンガン(南バンドン)
精製方法フルウォッシュト、セミウォッシュト(スマトラ式)、ナチュラル、ハニー
グレードグレード 1、300 g サンプルあたり欠点数最大 11
水分最大 12.5%
異物最大 0.5%
スクリーンサイズスクリーン 15–19
梱包小売は 1 kg から、卸売は 60 kg 麻袋
HS コード0901.11(コーヒー、焙煎していないもの、カフェインを除いていないもの)
輸出条件FOB または CIF

数値はインドネシア国家規格(SNI)に準拠し、出荷前にロットごとに確認します。グレードの説明はSNI コーヒーグレードガイドをご覧ください。価格は製品と数量ごとにお送りします。

精製方法別のカッププロファイル

  • フルウォッシュト:クリーンな味わいと明るい酸味。
  • セミウォッシュト:重いボディとインドネシアらしいアーシーな風味。
  • ナチュラル:甘く、フルーティー。
  • ハニー:ウォッシュトとナチュラルの中間で、甘くミディアムボディ。

おすすめの用途

  • スペシャルティロースター、シングルオリジンのカフェ
  • ホームロースター、ハンドドリップ愛好家
  • コーヒー生豆の輸入業者と卸業者

購入方法

種類最小数量おすすめの用途
サンプル対応可すべてのバイヤー、ご注文前のカッピング・試飲用
小売1 kg からカフェ、小規模ロースター、ご家庭向け
卸売1 袋から(60 kg)ロースター、卸業者、プライベートブランド
コンテナ単位20 または 40 フィート輸入業者、FOB または CIF 条件

FOB と CIF の選び方や必要な輸出書類については、インドネシアからの購入ガイドで説明しています。

アラビカ生豆に関する質問

アラビカ生豆の最小注文数量は?

小売は 1 kg から、卸売は 60 kg 1 袋からです。輸入業者は FOB または CIF 条件で 20 または 40 フィートのコンテナ単位でご注文いただけます。

水分とグレードは?

水分最大 12.5%、グレード 1(300 g サンプルあたり欠点数最大 11)で、SNI 01-2907-2008 に準拠します。数値は出荷前にロットごとに確認します。

どの精製方法がありますか?

フルウォッシュト、セミウォッシュト(スマトラ式)、ナチュラル、ハニーです。求めるカッププロファイルに合うものをお選びください。

サンプルを依頼できますか?

はい。小売、卸売、コンテナのご注文前に、カッピング用のサンプルをご用意できます。

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